Tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Brauhandwerks und entdecken Sie, wie bei Schmidmayer Bräu aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe einzigartige Bierspezialitäten entstehen – mit Leidenschaft, Erfahrung und Handarbeit.

Ein besonderes Highlight ist unser Sudhaus aus Vollkupfer, ein Meisterstück der Firma Huppmann. Jeder Schritt des Brauprozesses wird hier noch manuell vom Braumeister ausgeführt.

Die Biere vergären im historischen Gewölbekeller und reifen in den über 400 Jahre alten Lagerkellern, bis sie ihre volle Geschmacksvielfalt entfalten.

Im Anschluss an die Führung können Sie unsere Biere bei einer Verkostung probieren oder den Besuch bei einer Brotzeit im Bräustüberl ausklingen lassen.

Dauer: ca. 45 Minuten | Gruppengröße: max. 25 Personen/pro Gruppe
Führungen auf Anfrage – auch für Vereine, Firmen oder besondere Anlässe möglich.