Das Bier seiner Zeit überzeugt durch die vollendete Tradition und seinen charakteristischen Geschmack. Für den Holledauer Florian werden nur Hopfen und Malz aus der bayerischen Heimat verwendet. Feinste untergärige Hefe und reines Waldquellwasser sorgen für beste Bierqualität.

Goldener Weizen und edler Holledauer Hopfen! Feinste Hefe und Flaschengärung sorgen für den besonderen Geschmack.

Das feine leichte Pils, welches zwar hopfenbetont und doch sehr mild im Nachtrunk zu genießen ist.

Der Urtyp aller Biere, der nach alter Tradition im tiefen Kellergewölbe gelagert wird und dort reift. Ein Bier für echte Bierkenner. Das Besondere im Geschmack ist die Kalthopfung im Lagerkeller, auch „Hopfenstopfen“ genannt, welche dem süffigen Kellerbier ein herrliches Hopfenbucket verleiht.

Ein dunkler Doppelbock, welcher erst nach langer Reifung und Nachgärung im Lagerkeller seinen charakteristischen Geschmack erreicht, nicht zu süß, süffig und seinen Alkoholgehalt kann der Genießer nur schwer feststellen.